Sokan tudjuk, hogy a a különböző extra szűz olajok milyen jótékonyak az emberi szervezet számára, de sokakban felmerül a kérdés, hogy mégis hogyan használjuk őket? Azon kívül persze, hogy kúraszerűen szedjük.

 

A különlegesebb olajok, mint a mandula, vagy a mogyoró olaj esetében általában mindenkinek egyből a sütik jutnak eszébe, de íme egy kipróbált recept a mogyoró olaj és a csirke párosítására! 🙂

 

Mogyorós csirke recept

Mogyorós csirke

 hozzászólások (1)

story

Elfogyott a só… a hús már lefilézve, felcsíkozva. Viszont volt szójaszósz, ami megmentett, mivel igencsak sós. És ezután minden jött magától… a chili, a mogyoró, a rizs.

Hozzávalók  2 főre:

  • 30 dkg csirke
  • 10 dkg rizs vagy akár 20 dkg tészta
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 tk chili
  • 2 ek oliva olaj
  • 1 tk gyömbér
  • 5 dkg földimogyoró
  • 2 ek mogyoró olaj
  • 6 közepes db csiperke gomba
  • 1 dl főző tejszín

Elkészítés:

1. A húst megtisztítjuk, apró darabokra/ csíkokra vágjuk

2. Az olíva és mogyoró olajban kb fél óra alatt megpácoljuk a a gyömbért, csilit, az apróra vágott fokhagymát és a csirkét.

3.  A rizs v a tészta vizét közben felrakjuk forrni, másfélszeres vízben a rizst kb fél óra alatt, a tésztát 10 perc alatt megfőzzük.

4. Egy serpenyőben a pácolajban a  húst és a többi pácolt hozzávalót megpirítjuk

5. Hozzáadjuk a mogyorószemeket, a gombát és puhára pároljuk, majd felöntjük az 1 dl tejszínnel, hozzáadjuk a megfőtt rizst vagy tésztát, és pár perc alatt összefőzzük.

Egészséges, finom és mellesleg nagyon gyors vacsora! 🙂

PhytoKert Hírlevél

Iratkozz fel hírlevelünkre, hogy le ne maradj akcióinkról, újdonságainkról, mi pedig megajándékozunk egy 10%-os kuponnal!

Sikeres feliratkozás. Köszönjük :) Kérjük, ellenőrizd a Promóciók fület is.

Szeretnéd kipróbálni az Elixírt? Iratkozz fel, és megteheted ingyen!

Az Elixír kipróbálása csak az első 100 feliratkozónak ingyenes. Siess, hogy le ne maradj!

Sikeres feliratkozás. Most kapsz egy emailt, amiben meg kell erősítened a feliratkozásod. Ha GMailt használsz, lehet, hogy a Promóciók fül alá érkezett. Ebben az esetben húzd át az Elsődleges fül alá, hogy biztosan minden levelünket megkapd. Köszönjük :)